بحـث
المواضيع الأكثر نشاطاً
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ąђмξ𠧹эđ | ||||
Admin | ||||
♡ ¥şâηđ ♥لمسة غرام♡ | ||||
ياسميناا | ||||
alsa7r | ||||
سفير الجنه | ||||
fannaan | ||||
Rahal | ||||
احساس حيآة | ||||
♡ήξĝąąя♥لمسه حب♡ |
المواضيع الأخيرة
طريقة عمل كريم الكراميل
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل كريم الكراميل
جبتلكم انهاردة طريقة عمل الكريم كراميل سهلة وبسيطة
ياربت تعجبكم وانا بحبو اوى
المقادير
2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
ڤانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )
الطريقة
- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
- يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.
- للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية
منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران
(يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
- يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.
- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .
- عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة .
♡ ¥şâηđ ♥لمسة غرام♡- عدد المساهمات : 104
تاريخ التسجيل : 11/11/2011
العمر : 34
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجمعة 03 يوليو 2015, 1:48 pm من طرف Admin
» لاى شركة او مكتب او معمل فرصة الة تصوير مستندات 4*1
السبت 08 يونيو 2013, 12:59 pm من طرف alansar.d5
» الات تصوير مستندات بالطباعة
الجمعة 17 مايو 2013, 12:14 pm من طرف امنية عادل
» دبلومة محاسبة الكترونية
الأحد 21 أكتوبر 2012, 12:35 pm من طرف horas-heba
» اقوى عروض عيد الاضحى على الات تصوير المستندات
الإثنين 15 أكتوبر 2012, 12:34 pm من طرف الانصار4
» الات تصوير مستندات بالتقسيط مع توفير الصيانة
الأحد 30 سبتمبر 2012, 10:24 am من طرف الانصار4
» اعلان عاجل وهااام
الثلاثاء 31 يوليو 2012, 7:46 pm من طرف لــيلى
» من الطااارق؟؟!!
الجمعة 27 يوليو 2012, 2:01 am من طرف Admin
» تفـــــــــــــــآءل ولا تيأس
الثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:09 pm من طرف bosy
» حوار بين العقل والقلب
الثلاثاء 10 يوليو 2012, 3:04 pm من طرف bosy
» لماذا تهرب الشياطين
الإثنين 09 يوليو 2012, 7:24 pm من طرف bosy
» قضـــاء و قـــــــدر
الإثنين 09 يوليو 2012, 7:16 pm من طرف bosy
» انجيل برنابا
الإثنين 09 يوليو 2012, 7:12 pm من طرف bosy
» الصداقه ** كنز ثمين
الأحد 26 فبراير 2012, 2:37 pm من طرف كوكى
» فراق اعز الصحاب
الأربعاء 22 فبراير 2012, 5:08 pm من طرف كوكى
» اتكلم من القلب (اشرف )
الأربعاء 22 فبراير 2012, 4:38 pm من طرف كوكى
» **الحب ماهو الا مجرد جحيم**
الخميس 12 يناير 2012, 5:35 am من طرف ♡ ¥şâηđ ♥لمسة غرام♡
» اتكلم من القلبـ معـ (إســـــلآمـ الساحر)
الأربعاء 11 يناير 2012, 7:30 pm من طرف MДřẁà
» كلمات اغنية إنتَ عمري
الثلاثاء 10 يناير 2012, 10:15 pm من طرف Noga
» اكلة الكشري المصرية المشهورة
الأحد 01 يناير 2012, 1:58 pm من طرف ♡ ¥şâηđ ♥لمسة غرام♡